- La Belgique est une monarchie constitutionnelle et parlementaire qui fonctionne sur le principe de la démocratie représentative. Seulement la politique belge est très complexe en ce moment…
- La Belgique est un pays où majoritairement deux langues se côtoient : le flamand (néerlandais) et le français. Bruxelles, capitale située entre la Flandre et la Wallonie, essaye de conserver son bilinguisme, bien qu’il y ait près de 80 % de francophones…Tendez l’oreille, vous n’entendrez pas couramment parler le flamand. Au premier abord, on se sent très à l’aise et la langue ne semble pas poser problèmes mais attention à prononcer Bruxelles (ss) et non (x) si vous ne voulez pas être repéré en tant que « française ». Et surtout, ne dîtes pas « soixante-dix » et « quatre-vingt-dix », vous allez leur faire dresser les cheveux sur la tête et puis certains, comme les enseignantes de mon école, vous expliqueront que « septante » et « nonante » sont le français correct que nous n’avons pas su adopter…
- Bruxelles (et sa banlieue) est une grande ville où il y beaucoup de choses à voir et à faire : les nombreux musées (musée Magritte et le musée des Instruments dans le quartier royal, le musée du chocolat sur la Grand Place), le quartier typique des Marolles, la Grand Place, le Manneken Pis, l’Atomium (la « Tour Eiffel » belge de l’exposition universel de 1958), le Planétarium, le Domaine royal et le parc de Laeken, les institutions européennes, le palais de justice, le musée de la bière à Schaerbeek, la ville d’Ixelles et le quartier « Cimetière d’Ixelles » et son ambiance estudiantine, les très nombreux parcs de la ville dont le parc Josaphat à Schaerbeek...
Une carbonnade !
- Pour les spécialités culinaires : citons évidemment les bières belges et le chocolat, les carbonnades, les chicons, le waterzoi au poulet et évidemment les frites ! Nous vous conseillons les baraques à frites Place Flagey et Maison Antoine Place Jourdan. Pour les gaufres, allez à la boutique Léonidas proche du Maneken Pis où pour 1€ vous aurez une excellente gaufre. Aussi, sachez que partout dans la ville, vous pourrez croisez des camions, vendeurs de glaces ou de gaufres. Attention si vous allez dans un restaurant, les restaurants belges ne mettent pas à disposition des « cruches d’eau » comme en France ; si vous voulez boire de l’eau, il vous faudra prendre une bouteille d’eau minérale : nous sommes tombées dans le piège et avons payé notre bouteille 4€20 que nous avons sagement dégusté. A éviter : aller manger dans la rue des Bouchers à côté de la Grand-Place où les prix très attractifs attirent les touristes qui déchantent très vite devant leur assiette. Enfin, vous ne pouvez pas passer à côté du célèbre bar Délirium et de son choix de 2 500 bières...